美味泰式鱼饼

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.23 09:12

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主料

• 鱼肉 ：800

辅料

• 大蒜 ：1瓣彻碎
• 朝天椒 ：2个彻碎
• 连子 ：适量
• 胡椒粉 ：彻碎2茶匙
• 香菜(芫西) ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将鱼肉放到电动搅拌器打成糊状后到进一个碗里，加入蒜茸，辣椒和香菜碎，适当加盐和胡椒粉。用汤匙将鱼肉做成一个个饼。
• 第二步
  2. 炒锅下油，中等温度是将鱼饼煎每面各2分钟(或者双面呈金黄色)， 配上黄瓜撒拉，上菜。

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