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1,要是实在不想熬汤用低盐的罐装鸡汤也不错.猪肉自己不想剁买稍肥的猪绞肉也行. 2,其实排骨汤里已经有很多油份了,所以这猪油我也免了.想要吃猪油香味的可以自己添加. 3,这汤已经很鲜了,不用放味精.也可以不放盐,全部放酱油.
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