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美味皮蛋蕃茄丝瓜汤
美味皮蛋蕃茄丝瓜汤

美味皮蛋蕃茄丝瓜汤

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.08 01:12

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 丝瓜切成长条形状;蕃茄切块;皮蛋亦切成小块。
  • 第二步
    2. 炒锅烧热,倒入少许清油,油热后倒入少许蒜蓉,爆香,再倒入丝瓜,翻炒。
  • 第三步
    3. 锅中加入蕃茄块,与丝瓜一齐炒三分钟左右,此时加入一碗清水。
  • 第四步
    4. 锅中汤水烧滚后,倒入皮蛋,煮制五分钟左右,加精盐,以及鸡精,调好味道,即可。

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