鲜美的鲜虾饼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.12 06:50

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 大虾去壳，去头尾，剥成虾仁，去除肠线，洗净，剁成虾泥,荸荠去皮，切成碎末备用
• 第二步
  2. 将虾泥，荸荠末到入大碗中，打入一个鸡蛋，加少许生粉搅匀，再加入少许盐、糖、酱油，鸡 精、胡椒粉、芝麻油拌匀调味，成糊状
• 第三步
  3. 平底锅刷少许油，待热后，用勺子舀少量面糊，在锅中摊成圆饼状煎熟至两面金黄即可

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蔬菜鲜虾饼

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包含食材

• 鸡蛋
• 胡萝卜
• 圆白菜

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