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营养的莲藕绿豆排骨汤
营养的莲藕绿豆排骨汤

营养的莲藕绿豆排骨汤

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.14 09:32

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主料

  • 莲藕 :2节
  • 排骨1斤

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 绿豆洗净用清水浸2小时。
  • 第二步
    2. 莲藕刮去表皮后洗净,用刀背拍烂莲藕。
  • 第三步
    3. 排骨洗净斩件然后焯水。
  • 第四步
    4. 蚝豉用清水浸软后洗净;无花果用清水洗净。陈皮用清水洗净后切丝。
  • 第五步
    5. 将绿豆、莲藕、排骨、蚝豉、无花果、姜片、陈皮放入电砂煲中,加入1升清水。
  • 第六步
    6. 煲2小时后加入适量盐调味即可。

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