美味香辣红烧带鱼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.18 05:54

• 1481人看过
• 11
• 收藏

主料

• 带鱼 ：400

辅料

• 姜 ：5
• 葱 ：10
• 干红辣椒 ：5
• 油 ：10
• 白酒 ：少许
• 老抽 ：5
• 盐 ：5

具体步骤

• 第一步
  1. 冰冻带鱼解冻后，沥干水份，撒上盐抹匀，码味30-60分钟；姜切成丝，葱切段，干红辣椒切小块备用；
• 第二步
  2. 油锅放入油，热至6成，放入带鱼两面煎炸到金黄；
• 第三步
  3. 剩余油中放入姜丝，干辣椒，爆香后与带鱼翻炒，并加入老抽和淹没原料的水，中火闷煮；
• 第四步
  4. 待汁水收干，撒上葱段即可。

11

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

菜花的卤蛋面

共有471个成果

TA的其他成果

查看全部

香辣红烧带鱼

18

已被1694人参考

香辣红烧带鱼看似是一道重口味的美食啊，其实不是哦，没有那么想的那么重口味，偶尔吃一次感觉还是非常开心的，大家可以试试看的，小编我觉得味道还是非常的不错的，这道美……

包含食材

• 带鱼

相关做法

带鱼

• 
  糖醋带鱼（首发）
  877人点赞
• 
  糖醋带鱼
  20人点赞
• 
  家常糖醋带鱼
  12人点赞

热门推荐

• 特色美食小吃加盟排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 串串加盟店排行榜
• 火锅加盟店排行榜

全部其他的“香辣红烧带鱼”做法

• 
  相望厨海
• 
  爱上美食

美味香辣红烧带鱼评论

评论

• 
  红烧带鱼

  红烧带鱼:带鱼是一种来自于大海的鱼类，近几年很受欢迎。带鱼肉……

• 
  糖醋带鱼

  糖醋带鱼制作十分简单，而且带鱼的刺很少，肉质鲜美细嫩，带鱼的……

• 
  炸带鱼

  带鱼是我们最常见的海鲜鱼类之一，带鱼的肉质很细腻，没有小刺，……

• 
  香煎带鱼

  香煎带鱼我们平时在外面饭馆里很容易看见这道美味的，如果自己也……