凉拌心里美

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 10:05

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主料

• 熟芝麻 ：20g
• 心里美 ：200g

辅料

• 白糖 ：适量
• 盐 ：适量
• 泡椒水 ：适量
• 醋 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.材料：红心萝卜 白糖 泡椒水(自己做的泡椒，放心干净） 盐 醋 熟芝麻
• 
  第二步
  2.把红心萝卜洗净去皮，切成细丝，越细越好
• 
  第三步
  3.把萝卜丝放在大碗里，加白糖拌均匀，（可以保持萝卜的爽脆）静止一会
• 
  第四步
  4.加醋盐拌均匀，再加泡椒水
• 
  第五步
  5.拌均匀
• 
  第六步
  6.装盘撒上熟芝麻
• 
  第七步
  7.萝卜爽脆，拌有浓浓的泡椒味道，开胃可口

烹饪技巧

• 这道菜一定要放糖，再放点醋，这样萝卜脆，颜色也好看，要是没有泡椒水，可以放辣椒油，不喜欢吃辣椒的可以不放。加白糖拌均匀，（可以保持萝卜的爽脆）静止一会

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凉拌心里美

20

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