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秘制鲜虾鸡蛋卷
秘制鲜虾鸡蛋卷

秘制鲜虾鸡蛋卷

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.26 03:32

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 摊全麦面饼:全麦粉加水,没有量粉和水的比例,是凭感觉的(下回精益求精);
  • 第二步
    2. 平底锅抹油,舀一勺面浆倒下去,晃动锅使面糊铺满平底锅低,等面浆变色再略煎便可以出锅了。依次把面浆用完。
  • 第三步
    3. 鲜虾鸡蛋馅:虾煮熟剥壳切成自己喜欢的大小,黄瓜切丁,鸡蛋磕入碗中打散,加调料调好味,再把虾仁丁和黄瓜丁混入;
  • 第四步
    4. 热锅倒油,放入混合好的蛋液炒熟,可以用面饼包起来吃啦。

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