棒棒鸡

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.25 11:51

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将鸡脯肉放在水中煮熟后，捞起，放在桌上用棍子拍打，使肉质松散。
• 第二步
  2. 用手将鸡脯肉丝成丝，待用。
• 第三步
  3. 东北大芹菜切丝，胡萝卜切丝，在沸水中烫过，捞起放入冰块水再捞起用手大力挤干。
• 第四步
  4. 把芹菜丝，胡萝卜丝，鸡肉丝，白芝麻放在容器中，加盐，花椒粉，13香香辣粉，香油，拌匀即可。

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