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秘制溜猪肝
秘制溜猪肝

秘制溜猪肝

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.27 10:00

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 猪肝切片冲洗干净滤干水,加盐,几滴醋,酱油,少许淀粉抓匀备用;
  • 第二步
    2. 干红椒数只,青菜切段,青蒜切段;
  • 第三步
    3. 炒锅烧油下猪肝迅速滑炒变色盛出;
  • 第四步
    4. 余油下干红椒呛锅,撒少许盐煸出香味,倒入剩下的青蒜叶和猪肝一起翻炒几下,喷酱油OK出锅!

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家常溜猪肝 家常溜猪肝
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