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自制皮蛋拌豆腐
自制皮蛋拌豆腐

自制皮蛋拌豆腐

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.20 09:48

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主料

辅料

  • 大蒜适量
  • 盐 :适量
  • 香油 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 鲜酱油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 内脂豆腐从盒中取出,切成大小均匀的小块码在盘周。
  • 第二步
    2. 大蒜切末装碗待用。
  • 第三步
    3. 一个皮蛋去壳,一切八,四块摆在豆腐块上.另四块切碎粒摆放在盘中。
  • 第四步
    4. 往蒜碗中倒入适量鲜酱油,少许盐,香油和鸡精,搅拌均匀,淋在豆腐块(喜欢的话,可适当加点醋)。

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香菜皮蛋拌豆腐 香菜皮蛋拌豆腐
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已被1794人参考

香菜皮蛋拌豆腐,是一道深受大众喜爱的凉拌小吃。其特点是色香味俱全。闻起来有特殊的清香,尝起来咸中回甜,软嫩可口,让人回味无穷。皮蛋晶莹剔透,色泽光亮,味鮮而味美……

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