自制火腿花面包

具体步骤

• 第一步
  1. 高筋面粉520克.酵母6克.,食用橄榄油.四大勺.盐1克.白糖两大头勺.牛奶230毫升.所在材料全部与面合入
• 第二步
  2. 把面揉到能拉出筋膜.
• 第三步
  3. 发酵到两倍大.
• 第四步
  4. 分切成六个小剂子.
• 第五步
  5. 再擀开.
• 第六步
  6. 把火腿肠包入面中.封口捏紧
• 第七步
  7. 再切开,不要切断.
• 第八步
  8. 把面展开.
• 第九步
  9. 两种展法.再松弛20分钟后,表面刷上蛋液.(小葱与蛋调匀刷在面上).烤箱预热190度5分钟放入
• 第十步
  10. 出炉.花样1
• 第十一步
  11. 1花样2