自己做的西红柿鸡蛋面

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.11 10:38

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主料

• 西红柿 ：适量
• 鸡蛋 ：适量
• 面条 ：适量

辅料

• 葱 ：适量
• 色拉油 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 高汤 ：适量
• 番茄酱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 西红柿洗净，切丁。
• 第二步
  2. 鸡蛋打入碗中，搅匀。
• 第三步
  3. 将面条入沸水锅中煮半熟，捞出晾凉。
• 第四步
  4. 炒锅放油，放西红柿丁、鸡蛋炒至鸡蛋液凝固。
• 第五步
  5. 加高汤（水）、番茄酱、盐、面条同煮。
• 第六步
  6. 关火，加鸡精调味，盛入碗中，撒上葱花即可。

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