营养紫土豆香肠蒸山药

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.27 11:20

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 紫色的土豆和山药豆切成滚刀块，香肠也是，然后一起放在碗里。
• 第二步
  2. 在上面撒一调羹的剁椒，不要放太多。。有点咸！放在上面的目的是让蒸汽把剁椒的味道和香肠的味道渗透到土豆和山药里面。
• 第三步
  3. 撒一点点盐，也不要太多，因为剁椒就是咸的；然后加一点点鸡精和一点点油。。。
• 第四步
  4. 上锅大火蒸15-20分钟。。。就OK啦！

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紫土豆香肠蒸山药

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紫土豆香肠蒸山药是一道养生菜肴。紫土豆通体紫黑色，含有花青素，能起到美容养颜、抑制癌物质的作用。山药全体透白，煮熟后，会黏滑细腻，适合气虚的人群；香肠独特的香气……

包含食材

• 山药
• 紫土豆

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