尖椒豆腐酿

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.16 02:53

• 1596人看过
• 15
• 收藏

主料

• 尖椒 ：适量

辅料

• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 豆腐用勺子碾碎；
• 第二步
  2. 尖椒去两端，去种子，切成三厘米厚的段；
• 第三步
  3. 虾米温水泡发至软，剁成碎末；
• 第四步
  4. 碾碎的豆腐加虾米碎加葱姜碎和鸡蛋一个，添加适量食用油、料酒、盐、鸡精、胡椒粉搅匀；
• 第五步
  5. 把尖椒的中空段用搅拌好的豆腐泥填满，抹平；
• 第六步
  6. 把成型的尖椒豆腐酿双面沾上层鸡蛋液，然后裹层面包糠；
• 第七步
  7. 锅内油热后，把豆腐酿排入锅中，用小火煎至双面金黄即可出锅。

15

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

美味厨艺

共有493个成果

TA的其他成果

查看全部

尖椒豆腐酿

17

已被1643人参考

尖椒豆腐酿，是一道非常简单，家常的美食。它的制作方法十分简单。主要食材就是尖椒和豆腐。他需要将豆腐碾碎，和其他食材搅拌在一起。灌到尖椒中，煎制即成。他主要还需要……

包含食材

• 豆腐

相关做法

豆腐

• 
  家常炖鱼
  17人点赞
• 
  家常炖鱼
  17人点赞
• 
  土豆炖豆腐
  11人点赞

热门推荐

• 串串加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 火锅加盟店排行榜

全部其他的“尖椒豆腐酿”做法

• 
  爱做饭的小妈妈
• 
  甜点女孩
• 
  长不大的蘑菇
• 
  拉布拉多冰淇淋

尖椒豆腐酿评论

发表评论需要登录

评论

• 
  麻婆豆腐

  麻婆豆腐是一道有名的川菜，以口味麻辣出名，麻取之于四川麻味很……

• 
  土豆炖豆腐

  土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在……

• 
  家常炖鱼

  鱼的烹饪方法太多了，不同的鱼类有不同的吃法。草鱼是我们生活中……

• 
  豆腐白菜瘦肉粥

  豆腐白菜瘦肉粥吃起来口感非常的好，而且当早餐来吃再好不过了，……