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瓜仔肉饭
瓜仔肉饭

瓜仔肉饭

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.08 08:20

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将开罐后的酱瓜切成小块状,并保留罐中酱汁备用。
  • 第二步
    2. 热锅,倒入前腿绞肉、生蒜末及作法1的酱瓜后转大火拌炒至香气出来,再加入所有调味料煮开后改小火煮至收汁入味即可。
  • 第三步
    3. 盛适量白饭,将作法2的卤肉和卤汁淋至饭上即可。

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