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茄汁排骨（土豆里脊）
茄汁排骨
茄汁排骨

茄汁排骨

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.20 10:14

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 肉排洗净擦干水分，取一容器放入肉排与腌料一起搅拌均匀后，淹渍15分钟，备用。
  • 第二步
    2. 起一锅倒入适量的油烧热至160℃，再把作法1的排骨放入油锅炸约2分钟后捞起，备用。
  • 第三步
    3. 另起一锅放入2大匙油烧热，加入蒜末、洋葱丝一起爆香，再倒入调味料一起煮开。
  • 第四步
    4. 将肉排放入作法3中一起拌煮入味，再放青椒丝、辣椒丝一起拌炒均匀即可。

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茄汁排骨（土豆里脊） 茄汁排骨（土豆里脊）
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已被1687人参考

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