蒜泥白肉

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.24 06:36

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 取锅放入约1/2锅的水量，再放入三层肉、葱段、姜片，一起煮至沸腾后转小火煮约30分钟，熄火再焖5分钟后取出、待凉后切片，盛盘备用。
• 第二步
  2. 小黄瓜洗净、切片，放入冰水中浸泡15分钟，捞起切片摆入作法1的盘中。
• 第三步
  3. 将蒜泥酱淋于作法2的三层肉上即可。

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