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京酱肉丝饼的做法
好吃的京酱肉丝
好吃的京酱肉丝

好吃的京酱肉丝

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.19 01:27

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主料

  • 里肌肉丝 ：300公克
  • 葱 ：3支
  • 甜面酱 ：2大匙
  • 糖 ：1茶匙
  • 水 ：2大匙
  • 酱油 ：1大匙
  • 酒 ：1大匙
  • 太白粉 ：1/2大匙

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 里肌肉丝以腌料腌约30分钟备用。
  • 第二步
    2. 葱洗净留，取葱白切丝，摆盘备用。
  • 第三步
    3. 取锅，放入5大匙油，油烧热放入作法1的里肌肉丝，以大火快速炒熟肉丝，捞起沥油备用。
  • 第四步
    4. 作法3的锅中留少许油，倒入所有调味料以大火爆炒至油亮后，放入作法3的里肌肉丝拌炒均匀。
  • 第五步
    5. 再放入1大匙热油拌炒起锅，盛在作法3的葱白丝上，食用前肉丝与葱丝拌均匀即可。

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京酱肉丝饼的做法 京酱肉丝饼的做法
15
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