鸡蓉玉米汤

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.09.11 04:48

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主料

• 玉米酱 ：1罐
• 洋葱 ：1/4个
• 鸡肉 ：50公克
• 奶油 ：30公克
• 白汤 ：600㏄
• 鲜奶油 ：50㏄
• 鲜奶 ：100㏄
• 面煳 ：2大匙
• 盐 ：1茶匙
• 糖 ：1/4茶匙

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将洋葱去皮后洗净、切碎；鸡肉洗净，剁成细茸备用。
• 第二步
  2. 锅中放入奶油烧融，加入奶油以慢火炒呈浅咖啡色，加入白汤与鸡茸并搅拌均匀。
• 第三步
  3. 将玉米酱、鲜奶油和鲜奶依序加入作法2中煮匀，再加入盐和糖调味，徐徐加入面煳并不断搅拌煮至汤汁滚开，续煮至汤汁变浓稠即可。

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乌鸡玉米汤

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乌鸡玉米汤是用玉米和乌鸡以及一些瘦肉一起做出来的一道美食汤品，乌鸡相对于其他品种的鸡来说，营养价值会更丰富一些，所谓的乌鸡是全身都是黑的，鸡嘴呀冠子呀都是黑色的……

包含食材

• 乌鸡
• 瘦肉
• 玉米

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