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营养的田园鹅汤
营养的田园鹅汤

营养的田园鹅汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.03.23 11:51

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主料

辅料

  • 油姜 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 花椒适量

具体步骤

  • 第一步
    1.备料鹅肉,姜,花椒。
  • 第二步
    2.锅里加水将鹅肉下锅焯至干净备用。
  • 第三步
    3.另起高压锅加姜片花椒。
  • 第四步
    4.再加适量细盐调味。
  • 第五步
    5.将焯好的鹅下锅,上盖压煮至十五分钟左右。
  • 第六步
    6.再减压开盖,鹅取出白切,将汤保留在锅里,再另备青豆,藕,玉米。
  • 第七步
    7.将三款食材洗切好,加至在高压锅里。
  • 第八步
    8.上盖煮至食材出味后,关火减压开盖加适量细盐调味即可。
  • 第九步
    9.这样子一份田园鹅汤就完成了。

烹饪技巧

  • 白切的肉煮制的时间不用太长。

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田园鹅汤 田园鹅汤
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田园做法还是以蔬菜和沙拉酱为主哦,鹅就是新鲜的鹅肉现宰的哦,当然也可以去吃腌制的鹅肉,也是别有一番风味。田园蔬菜鹅肉里面还需要放入海蛎干。海蛎,学名又叫牡蛎。它……

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