芝麻煳

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.31 06:25

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主料

• 黑芝麻粉 ：80公克
• 花生酱 ：50公克
• 鲜奶 ：100㏄
• 二号细砂糖 ：50公克
• 水 ：600㏄
• 再来米粉 ：1大匙

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将水和黑芝麻粉放入锅中拌匀，以小火煮约20分钟。
• 第二步
  2. 以滤网滤除作法1中的细渣，再倒回锅中，续加入花生酱、二号细砂糖和鲜奶小火续煮至滚开。
• 第三步
  3. 将再来米粉加入1又1/2大匙水搅拌均匀，分次徐徐淋入滚开的作法2中并持续拌匀勾芡至再次滚开即可。

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