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蒜爆羊肉的家常做法
宫保鲜鱿
宫保鲜鱿

宫保鲜鱿

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.21 11:41

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将中卷朝两个对角斜刀切成穗花状；青椒切成正方形丁状（约3厘米丁见方）备用。
  • 第二步
    2. 将调味料的酱油、味精、糖、香醋及太白粉一起调匀兑成汁备用。
  • 第三步
    3. 热锅，倒入沙拉油至热，加入干辣椒炒半分钟再加入姜末、葱段、蒜末一起爆至香味溢出。
  • 第四步
    4. 于作法3锅内放入作法1的中卷、青椒丁后转大火快炒约1分钟，再加入作法2的兑汁，转中火一起快炒约1分钟起锅前加入蒜花生炒匀即可盛盘。

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蒜爆羊肉的家常做法 蒜爆羊肉的家常做法
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已被7810人参考

蒜爆羊肉的家常做法非常的简单方便，是一道非常轻松就可以轻易的制作出来的居家美味。蒜爆羊肉，顾名思义是以新鲜的羊肉作为制作这道菜的主要制作原材料，成菜菜色非常油亮……

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