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懒人版三杯面轮
懒人版三杯面轮

懒人版三杯面轮

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.26 08:26

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主料

  • 面轮 :4两
  • 葱段 :1/2杯
  • 姜片 :1/3杯
  • 蒜头 :12粒
  • 辣椒片 :1大匙
  • 酱油1/4杯
  • 糖 :1大匙

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将面轮用水浸泡2~3小时至软,再用水煮10分钟后捞起沥干备用。
  • 第二步
    2. 将锅预热后,放入麻油、姜片、蒜头、葱段、辣椒片等爆香后,再放入面轮及调味料,略炒均匀后加锅盖,改中火烧至酱汁收干入味,即可熄火盛起食用。

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