家常咖哩凉面

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.07 01:35

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 洋葱、马铃薯切碎丁；紫莴苣、红甜辣切丝，备用。
• 第二步
  2. 起一锅，烧热后转小火，放入奶油、洋葱丁，用小火炒至呈棕色，放入咖哩粉炒约30秒钟，加入水、马铃薯丁，续以小火煮约8分钟。
• 第三步
  3. 在作法2中加入其他调味料、椰奶拌匀，熄火待凉。
• 第四步
  4. 将熟义大利面盛盘，放上作法1的紫莴苣丝、红甜辣丝与玉米粒，淋上作法3的酱汁拌食。

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