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味道十足的简易煎饼
味道十足的简易煎饼

味道十足的简易煎饼

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.26 12:49

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主料

  • 绞肉 :6两
  • 虾米2大匙
  • 香菇2朵
  • 荸荠5~6颗
  • 水饺皮 :20张
  • 黑芝麻 :2大匙
  • 葱末 :1又
  • 适量
  • 水 :2大匙
  • 盐 :1/3小匙
  • 酱油2小匙
  • 胡椒粉适量
  • 味精适量
  • 麻油 :适量
  • 太白粉 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 虾米剁碎,香菇、荸荠均切末备用。
  • 第二步
    2. 绞肉加水搅打均匀,再加入作法的材料及所有调味料拌匀备用。
  • 第三步
    3. 将水饺皮略摊开,每片包入作好的内馅,将收口捏紧,表面沾点水及黑芝麻,排入平底锅煎至微黄,上面淋入少许水,盖上锅盖,焖煮至水份收干即可。

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