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味道十足的素火腿沙拉
味道十足的素火腿沙拉

味道十足的素火腿沙拉

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.02 08:30

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主料

  • 素火腿2条
  • 青芦笋 :3支
  • 蕃茄 :1/2个
  • 四季豆10根
  • 红萝卜片 :适量
  • 蜂蜜芥末酱 :2大匙
  • 盐 :适量
  • 橄榄油2大匙

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将青菜洗净分别切好备用。
  • 第二步
    2. 将锅加入水煮沸,加入少许盐,放入四季豆,青芦笋、红萝卜,川烫至熟后捞起,凉后备用。
  • 第三步
    3. 将平底锅预热,放入橄榄油,再放入素火腿,煎至微黄色,即可盛起切片备用。
  • 第四步
    4. 取一圆盘,先排入蕃茄片,再放入四季豆,依序放上素火腿、红萝卜片后,再淋上酱汁即成。

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