#秘制#芋香肉酱

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.06.12 04:51

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主料

• 绞肉 ：300公克
• 虾米 ：3大匙
• 芋头丁 ：1又
• 红葱酥 ：2大匙
• 1.高汤 ：2杯
• 酱油 ：2大匙
• 糖 ：2大匙
• 2.香油 ：适量
• 胡椒粉 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将虾米切碎备用。
• 第二步
  2. 用1大匙的油将绞肉与虾米炒香，再加入芋头丁与红葱酥一起炒香、炒匀。
• 第三步
  3. 加入调味料1，以中小火煮滚至芋头松软，再加入香油与胡椒粉，搅匀入味后熄火即完成。
• 第四步
  4. 拌面食用时，可适量撒上芹菜末增添风味。

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