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鸡丝凉粉
鸡丝凉粉

鸡丝凉粉

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.18 10:01

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主料

  • 鸡胸肉 :1/2副
  • 凉粉6卷
  • 小黄瓜 :1条
  • 芝麻酱1又
  • 辣椒酱1大匙
  • 糖 :1大匙
  • 红醋 :1/2大匙
  • 冷开水 :2大匙
  • 香油 :1大匙
  • 花生粉 :1/2大匙

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. )将鸡胸肉用水煮熟,约需15~20分钟,捞起待凉后,用手撕成细条状。小黄瓜洗净沥干切成细丝备用。凉粉也切成约5公分宽度备用。
  • 第二步
    2. )将调味料先拌匀,再将作法的所有材料一起放入搅拌均匀,盛盘后再撒上花生粉即可上桌食用。

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