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韩式泡菜烩饭
韩式泡菜烩饭

韩式泡菜烩饭

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.30 04:50

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主料

  • 韩式泡菜 :2两
  • 鱿鱼1两
  • 猪肉片1两
  • 太白粉 :1小匙
  • 水 :3小匙
  • 盐 :1/4小匙
  • 鲜鸡晶 :1/4小匙
  • 酱油适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鱿鱼洗净切块,以沸水汆烫后捞起沥干;调味料A调制成太白粉水备用。
  • 第二步
    2. 热油锅,加入韩式泡菜、猪肉片及作法1的鱿鱼及调味料B(香油除外)拌煮均匀至汤汁沸腾,再将太白粉水慢慢倒入锅中勾芡,最后滴入适量的香油即可起锅淋在白饭上食用即可。

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