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姜汁烧肉
姜汁烧肉

姜汁烧肉

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.18 05:55

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 猪肉片用腌料腌10分钟;高丽菜切成长方形片状后泡冷水备用;芦笋切小段,汆烫后泡冷水备用。
  • 第二步
    2. 将酱汁材料全部拌匀备用。
  • 第三步
    3. 热油锅,先放入猪肉片煎至双面皆上色,接着淋入作法2的酱汁煮至略收干,再放入姜泥拌匀。
  • 第四步
    4. 将煎好的猪肉片排入盘中,放上少许姜泥(份量外),再用高丽菜片及芦笋段装饰即可。

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