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蜜汁鸡堡
蜜汁鸡堡

蜜汁鸡堡

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.05 05:33

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主料

  • 清腿肉 :1只
  • 蒜 :1粒
  • 汉堡面包 :1个
  • 美生菜 :适量
  • 洋葱切圈 :3片
  • 美乃滋 :适量
  • 蜜汁烤肉酱 :适量
  • 蕃茄酱 :1小匙
  • 糖 :1小匙
  • 酱油适量
  • 米酒 :适量
  • 水 :200㏄

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 清腿肉洗净,沥干水分;蒜切碎备用。
  • 第二步
    2. 取一平底锅,将所有材料B及蒜末放入以中火煮滚,加入清腿肉略煮3分钟,放入烤箱以170℃烤15分钟,即为鸡腿排备用。
  • 第三步
    3. 汉堡面包横切,放入烤箱以120℃烤40秒至热,取出后底层依序放入作法2的鸡腿排、美生菜、洋葱切圈,挤上美乃滋,最后盖上上层汉堡面包即可。

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