馄饨千层饼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.29 04:32

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. ?葱洗净沥干，发成累末后加入面粉、盐及所有调味料一起拌匀备用。
• 第二步
  2. ?将馄饨皮分成6组，每组5片。将馄饨皮5片铺平，将作法1的馅料涂在其中4片上，――叠起，最后一片盖在上面；依序做好6份，每份周围再撒上少许面粉封住，避免馅料流出。
• 第三步
  3. ?将油锅热至160―170摄氏度，放入做好的千层饼，炸至外表呈金黄色即可捞起，油沥干后食用，整片食用或切成小片均可。

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