好食到停不了口的一一老婆饼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.30 09:21

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 做法：
• 第二步
  2. 将猪油倒入低筋面粉里，揉成油酥，分成9份也用保鲜膜盖好，静置20分钟。
• 第三步
  3. 饼皮做法：
• 第四步
  4. 将一份油皮用手压成圆形，放入一份油酥包好，收口向下。
• 第五步
  5. 用擀面杖擀成长形，然后卷起成面卷。
• 第六步
  6. 将面卷竖放在案板上，用手压扁，包入一份内馅，收口向下。
• 第七步
  7. 用手掌搓成圆形压扁成饼胚，放入烤盘。
• 第八步
  8. 最后刷上蛋液，加入少许炒白芝麻。
• 第九步
  9. 烤箱预热190度烤20分钟左右。

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