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山药干果小饼
山药干果小饼

山药干果小饼

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.29 07:41

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主料

  • 山药250g
  • 面粉 :40g
  • 糖 :1大勺(糖的量很少
  • 可按自己口味增加) :适量
  • 核桃碎 :适量
  • 花生碎 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 山药洗净,去皮切块,在微波炉中加热至熟透。(图1)
  • 第二步
    2. 把山药压成泥状。(图2)
  • 第三步
    3. 加入面粉和糖,混合成团。不用反复揉,混合均匀即可。可能混合的时候会有一些粘,手上要沾一些面粉。(图3)
  • 第四步
    4. 分成等量的小份,表面滚上一层核桃和花生碎,压成小圆饼。(图4)
  • 第五步
    5. 烤箱预热180度,15-20分钟。

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