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砂仁清蒸牛肉
在家做的砂仁清蒸牛肉
在家做的砂仁清蒸牛肉

在家做的砂仁清蒸牛肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.04.02 03:41

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主料

辅料

  • 葱 ：1段
  • 姜 ：3片
  • 盐 ：4
  • 米酒汁 ：2勺

具体步骤

  • 第一步
    1、砂仁捣碎。
  • 第二步
    2、牛肉切片。
  • 第三步
    3、牛肉冷水下锅，焯水。
  • 第四步
    4、碗中放入葱、姜。
  • 第五步
    5、再放入焯过的牛肉片。
  • 第六步
    6、撒上砂仁碎。
  • 第七步
    7、放入米酒汁，调入盐，加适量煮牛肉的原汤。
  • 第八步
    8、上蒸锅蒸1小时左右即可。

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砂仁清蒸牛肉 砂仁清蒸牛肉
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