糊弄小盆友的超简版圣诞黑森林蛋糕

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.04.05 04:58

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主料

• 戚风蛋糕 ：6寸
• 淡奶油 ：250毫升
• 糖 ：30
• 樱桃酒（俺自制的哈味道偏甜） ：30毫升

辅料

• 巧克力 ：100

具体步骤

• 第一步
  1. 巧克力隔水融化，倒入一个大平盘里晾凉。（巧克力中不能有一滴水哦，隔水的水温要很低，30度左右，是个考验耐心的活儿），然后用勺子刮出巧克力屑。。跟君之学的，巧克力屑很好看哦
• 第二步
  2. 淡奶油加糖打发。之前要冷藏4小时以上。
• 第三步
  3. 取一片蛋糕，刷一层樱桃酒。
• 第四步
  4. 铺一层奶油，摆上樱桃。
• 第五步
  5. 放入第二片蛋糕，压紧，再铺一层奶油 樱桃。
• 第六步
  6. 6。覆上第三层蛋糕，表面和侧面抹上奶油，撒上巧克力碎即可。
• 第七步
  7. 小盆友吃得很满足

21

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