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家常菠菜虾仁奶酪面
家常菠菜虾仁奶酪面

家常菠菜虾仁奶酪面

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.10 12:36

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主料

  • 虾仁100g
  • 洋葱30g
  • 菠菜100g
  • 烤松子 :20g
  • 盐 :1/2茶匙(3g)
  • 胡椒粉2g
  • 蒜末 :少许
  • 淡味古老耶奶酪 :50g
  • 意大利细条面 :200g
  • 橄榄油(淡味) :2汤匙(30ml)

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 沸水中加入少许盐、放入意面煮8分钟后捞出,倒入少许橄榄油拌匀。
  • 第二步
    2. 菠菜择洗干净,焯水后沥干切段。洋葱去皮切丝、虾仁去肠泥洗净焯熟、奶酪切小块备用。
  • 第三步
    3. 热锅倒入橄榄油,放入蒜末、洋葱丝炒香后,下菠菜翻炒。
  • 第四步
    4. 菠菜半熟时,放入意面和奶酪块,下盐、胡椒粉调味,最后倒入虾仁、烤松子炒匀即可。

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