营养美味鸡蛋糕

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.19 09:41

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主料

• 鸡蛋 ：1个
• 虾仁 ：1个

辅料

• 盐 ：少许
• 蚝油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将蒸锅加水后，放在电磁炉上烧开。
• 第二步
  2. 待烧开的过程中，准备鸡蛋一个，打散后加少许盐
• 第三步
  3. 空鸡蛋壳内装入开水，鸡蛋和水的比例是2，所以要加两鸡蛋壳的水。水内加点蚝油。
• 第四步
  4. 将打散的鸡蛋缓缓倒入水中，边搅拌边倒。
• 第五步
  5. 把搅拌好的鸡蛋 水倒入带盖子的小碗中，上蒸锅。
• 第六步
  6. 定时12分钟，加入熟虾及一点香油。

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