蒜蓉扇贝-营养易做

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.29 10:48

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主料

• 扇贝 ：适量
• 粉丝 ：适量
• 蒜 ：适量
• 盐 ：适量
• 李锦记蒸鱼豉油 ：适量
• 色拉油 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 扇贝一切两半洗净，粉丝焯好，蒜拍一下切碎备用
• 第二步
  2. 炒锅上火加少许色拉油，7分热时将蒜倒入锅中翻炒几下后，加盐、李锦记蒸鱼豉油和少许水，待汤汁烧开后关火
• 第三步
  3. 每个扇贝上面先放粉丝，然后放炒熟的蒜和豉油汁（如下图），然后码入蒸锅，开火蒸熟即可

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