馄饨皮鸡肉沙拉

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.23 12:36

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主料

• 鸡胸肉 ：455
• 馄饨皮 ：16张
• 圆头生菜 ：225
• 胡萝卜 ：220
• 葱 ：1把
• 新鲜芫荽叶 ：10

辅料

• 海鲜酱 ：45毫升
• 花生酱 ：35
• 红糖 ：10
• 辣酱 ：5
• 姜末 ：2
• 米酒醋 ：45毫升
• 芝麻油 ：15毫升

具体步骤

• 第一步
  1. 酱料做法：将海鲜酱、花生酱、红糖、辣酱、姜、醋和芝麻右搅散调匀。
• 第二步
  2. 将鸡肉烤熟，晾冷后切丝
• 第三步
  3. 烤箱预热到摄氏175度，在大浅烤盘上喷不沾的蔬菜油，然后把切好的馄饨皮摆放一层后烤20分钟，直到呈金褐色。冷却备用。
• 第四步
  4. 用大碗将鸡肉、馄饨皮、生菜、胡萝卜、葱和芫荽叶搅拌好，淋上酱料即可。

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