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洋葱孜然牛肉的做法
美味孜然牛肉
美味孜然牛肉

美味孜然牛肉

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.05 02:16

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主料

  • 牛肉（瘦） ：500
  • 辣椒(红尖干) ：5

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 葱、姜洗净后切成末；
  • 第二步
    2. 牛肉洗净去筋，漂净血水后片成薄片，用盐、料酒、姜、葱腌15分钟；
  • 第三步
    3. 往锅内注入食用油，烧至五成热时倒入牛肉片，炸至酥香捞出；
  • 第四步
    4. 锅内留底油，放入干辣椒、花椒翻炒出香味，然后下牛肉片炒匀；
  • 第五步
    5. 加高汤、酒、五香粉、糖，烧开后放入辣椒粉、孜然炒香；
  • 第六步
    6. 放入红油、味精、香油，翻炒均匀，装盘，撒上芝麻即可。

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洋葱孜然牛肉的做法 洋葱孜然牛肉的做法
6
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洋葱孜然牛肉的做法是非常简单的，很多人都很喜欢吃。也很喜欢自己在家做给家人、朋友孩子们吃，牛肉中含有丰富的蛋白质和一些人体所需的营养物质，可以补充人体日常的营养……

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