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洋葱拌西红柿
洋葱拌西红柿

洋葱拌西红柿

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.06 12:05

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主料

  • 番茄300
  • 洋葱(白皮) :100

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 西红柿洗净,放开水锅中烫一下,即捞出,剥皮;
  • 第二步
    2. 纵向一切两半,再横向切成片,码在盘内;
  • 第三步
    3. 洋葱洗净,一切两半,放开水锅中烫一下,速捞出;
  • 第四步
    4. 晾凉后切成细丝,放在西红柿片上;
  • 第五步
    5. 撒上精盐和胡椒粉腌数分钟;
  • 第六步
    6. 炒锅置火上烧热,加入花生油,待油热后加入白糖和醋调成汁,浇在西红柿上,淋上香油即可。

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