韩式炒年糕

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.12 04:27

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主料

• 年糕 ：12片
• 甜不辣或竹轮 ：8个

辅料

• 开水 ：240cc
• 白芝麻 ：2小匙
• 韩式辣椒酱 ：4小匙
• 砂糖 ：8小匙
• 洋葱 ：1/4颗
• 葱 ：1根
• 高丽菜 ：1碗

具体步骤

• 第一步
  1. 将开水240cc、调味料及年糕放入锅中。
• 第二步
  2. 开火煮至水少掉1/3后，放入甜不辣再拌炒。
• 第三步
  3. 待水减少到1/2时，熄火，放入洋葱、葱及高丽菜拌拌即可。食用时撒上芝麻。
• 第四步
  4. 贴士：蔬菜最后放，可以保持鲜脆。

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韩式炒年糕评论

评论

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