混沌面是南京的特色美食，它可以一下子满足选择困难证的人群，你不用选择到底是吃面还是混沌，找到了办法让两者兼得，混沌面就是个不错的选择。混沌面红白味各有千秋。混沌皮薄肉多，爽滑细腻，面条细长有嚼劲，两者搭配在一起完全是一加一大于二的完美结合。
有很多朋友都喜欢直接在煮面条的水里加入调味料后食用，但是因为现在的面条加工很可能添加了过多的碱或者别的添加剂，所以我们家都是另外煮汤底的，将煮熟的面条用漏勺捞起沥干放入新烧好的汤底内食用，虽然麻烦，但是感觉更放心一点。
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馄饨
面
红枣大锅饭
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