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美美厨房之娃娃菜平菇蛤蜊汤
美美厨房之娃娃菜平菇蛤蜊汤

美美厨房之娃娃菜平菇蛤蜊汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.05.01 10:09

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主料

辅料

  • 花生油少许
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :少许
  • 一小块
  • 蒜 :两瓣
  • 葱 :一根

具体步骤

  • 第一步
    1.蛤蜊洗净备用。
  • 第二步
    2.娃娃菜洗净切段。
  • 第三步
    3.姜蒜洗好拍碎备用。
  • 第四步
    4.汤锅洗好倒入适量的水放入姜蒜,再倒入少许花生油上灶烧开。
  • 第五步
    5.汤水烧沸后将蛤蜊放入煮开。
  • 第六步
    6.蛤蜊烧开后将娃娃菜放入煮上三分钟放入调味料煮一会就可起锅。
  • 第七步
    7.将蛤蜊汤装上碗撒上葱花便可享用。

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娃娃菜平菇蛤蜊汤 娃娃菜平菇蛤蜊汤
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已被1875人参考

其实蛤蜊用来煮汤是最好的,防止有泥沙等影响这道汤菜的营养,平菇需要煮久一点,所以可以在火开了之后就下平菇,然后蛤蜊和娃娃菜都特别容易熟,所以快出锅时再放入,烫一……

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