奶酪焗意面 如何自制美味的番茄意面酱

具体步骤

• 第一步
  1. 1、平锅烧热，放入橄榄油，油温6－7成时放入洋葱翻炒，炒到洋葱微微变成透明。
• 第二步
  2. 2、这时下入切好的培根，炒到培根出油。
• 第三步
  3. 3、放入切好的番茄丁，继续炒。要有忍心，番茄酱一边炒一边压成泥。
• 第四步
  4. 4、加盐调味。
• 第五步
  5. 5、加入2勺番茄沙司调味。如果觉得番茄酸，还可以加些白糖。
• 第六步
  6. 6、番茄酱一边搅拌，一边收汁，最后加入黑胡椒即可。
• 第七步
  7. 1、意面要煮8－10分钟。煮好的意面拌入少量橄榄油。
• 第八步
  8. 2、在拌好油的意面上，浇上炒好的番茄酱。
• 第九步
  9. 3、在最上面摆上马苏里拉奶酪。
• 第十步
  10. 4、放入烤箱200度，焗烤3－5分钟，直到奶酪融化。