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猪肝炒茄子
猪肝生菜粥
猪肝生菜粥

猪肝生菜粥

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.21 01:56

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主料

辅料

  • 生姜 ：一小块

具体步骤

  • 第一步
    1. 先煲好一锅白粥，放凉后连锅一起放进冰箱；
  • 第二步
    2. 猪肝洗干净切薄片，用生油、姜片、生抽腌好放冰箱；
  • 第三步
    3. 生菜洗干净，控干水分后用保鲜袋装好放进冰箱；
  • 第四步
    4. 上面1、2、3都是在前一天晚上做好的；
  • 第五步
    5. 早上起床以后，把白粥、猪肝、生菜拿出来；
  • 第六步
    6. 白粥放电磁炉上煮开，放进猪肝、生菜煮5分钟；
  • 第七步
    7. 调好味就可以开吃啦！

烹饪技巧

  • 1、生菜可以换成其他的绿叶蔬菜。2、猪肝可以换成瘦肉、鸡肉等其他肉类。3、煲一锅靓粥的秘诀是：米洗干净以后，用生油和盐腌半小时再煲，这样煲出来的粥会特别好吃滴。4、早上，煮开白粥的时间，你可以去洗脸刷牙了，洗好刷好，粥也开了。

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猪肝炒茄子 猪肝炒茄子
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