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蒜香荷兰豆
蒜香荷兰豆

蒜香荷兰豆

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.07 06:22

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 大蒜切成蒜蓉.嫩荷兰豆择去两头的老筋
  • 第二步
    2. 锅里烧开水.放入一点油和盐,将荷兰豆焯水.一分钟后,将荷兰豆捞起,过凉水,沥干
  • 第三步
    3. 锅里坐油.放入蒜蓉,煸香.倒入荷兰豆,加少许食盐,大火快炒出锅

烹饪技巧

  • 1.可以多加蒜蓉,用油煸香后,味道杠杠滴2.荷兰豆焯水时,加些油和盐,会保持荷兰豆翠绿的颜色3.要大火快炒哦,因为荷兰豆已经焯过水了4.只要一点点盐巴就好,其他调味品都不需要放。最原始的清甜和蒜香就已经足够你食指大动了。

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