蒜香荷兰豆

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.11.10 07:05

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 荷兰豆两侧去筋，洗净后放入沸水中焯烫20秒钟，捞出后马上放入冷水中浸泡，凉透后捞出沥干备用。
• 第二步
  2. 大蒜去皮用压蒜器压成泥备用。
• 第三步
  3. 锅中倒入油，待油7成热时放入蒜泥煸炒出香味。
• 第四步
  4. 放入荷兰豆煸炒2分钟，调入盐、糖和味精，搅拌均匀后即可。

烹饪技巧

• 文字与图片均转自文怡博客，调料上根据自家口味做了些许改动

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